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來一瓶1999年的啤酒

時間:2019-12-20 15:30:16

幾個菜喝半天的日子,我很懷念他。

1999年在各個方面都是個神奇的年份。

還在中關村賣刻錄機的劉強東肯定想不到,自己今后的伴侶才剛上小學;《雍正王朝》在央視首播,守在電視機前的李國慶也肯定想不到,一群男人和一個女人的戲,怎么能演得這么精彩。

那一年,李彥宏在國慶閱兵儀式上激動萬分,準備回國創業;馬化騰正在自己的OICQ里假扮女生陪聊;杭州湖畔花園,馬云告訴“十八羅漢”:

現在你們每人留一點吃飯錢,將剩下的錢都拿出來。

這種話術放在現在是會招來警察的。用現在的話說,幾個菜啊,喝成這樣。

所有人臉上都帶著紅暈,那是充滿希望的一年。1999年,中國的啤酒銷量超越美國,成了全球最大的啤酒消費國。

那年元旦,已經6年沒見過下雪的成都市民,在媒體上看到了一則廣告:

1月18日,您一定可以看到雪花。

到了那一天,走上街頭的市民們只看到晴空萬里,MMP罵了一萬句的他們,看到樹上掛滿了紙質的雪花,里面寫著雪花啤酒對市民們的新年祝福。

成都人只知道本地啤酒藍劍,1985年,員工集資創辦了藍劍啤酒,該品牌不但迅速拿下了四川地區85%的市場份額,在貴州、云南等整個西南地區也是第一品牌。

作家孔二狗的《東北往事》里有這么一段故事:某市的啤酒廠瀕臨倒閉,廠長找到當地的“大哥”張岳,讓其“獨家代理”,隨后大哥靠著暴力手段迅速攢下了第一桶金。

這是散亂的中國啤酒行業的縮影,960萬平方公里土地上,散落著800多個啤酒品牌,地方割據嚴重。

“雪花”祝福的當晚,成都的各大檔口、飯店里,雪花啤酒出現了。他們直接繞過經銷商,“閃擊”了藍劍。

時任華潤啤酒成都公司總經理的黃力,回憶了20年前的場景。華潤的業務員們每5分鐘拜訪一家店鋪,如果老板不接受雪花啤酒,他們直接留下啤酒轉身就走。

藍劍和雪花很快展開了貼身肉搏,日后的O2O線下地推都是他們的徒子徒孫。廣告、返利、贈飲、抽獎、降價……雙方市場份額不斷拉近,為了爭奪客戶,一家剛貼完廣告,就會被另一家撕掉。

3天時間,雪花啤酒鋪滿了成都。但激烈的競爭很快讓雙方都出現了虧損。

1999年,華潤的總經理寧高寧只有41歲。此前的3年,他整合了東北的啤酒市場,被稱作紅色摩根的他,并沒有直接入關進軍華北和華東市場。

莫愁看過一個數據,中國最能喝啤酒的三個省份分別是北京、山東和西藏,這三個地方每人平均每年喝啤酒超過100瓶。

華潤重兵布局了看起來不太能喝的四川,為了一舉擊敗藍劍,寧高寧預先收購了綿陽亞太和樂山藍帶啤酒廠,一步步把對手拖入了自己的節奏:

藍劍一口氣買下了10家本地酒廠。

這一仗打了3年,進入膠著期的兩家企業坐下談判。

黃力親自帶隊來見藍劍啤酒創始人曾清榮。兩人在茶館里激烈爭執,因為沒帶筆,倆人拿火柴在桌上比劃,言語間動不動幾十個小目標,服務員都覺得倆人是騙子。

曾清榮是很有底氣的,百威、嘉士伯都向他提出了優厚條件,但黃力說咱們真正的對手是老外,他一句話就敲定了這個生意:

中國人不打中國人!

寧高寧曾說過,華潤無論涉足哪個行業,必須是第一名、第二名,第三名就不干。

持續3年的戰爭結束,藍劍被華潤收購了。這3年里,華潤在天津、珠海、武漢、安徽等地獲得了35家工廠的控制權,收獲了26個地方性啤酒品牌,并在今后幾年間一躍成為中國啤酒行業霸主。

2003年到2013年,是中國啤酒市場的爆發期。人均年消費量從40瓶暴漲至70瓶。很多人說華潤在這個市場中靠戰略前瞻、市場化競爭,和尊重商業規則擊敗了外資巨頭,成為世界銷量第一的啤酒:

這一點也不國企。

1999年初,樸樹發行了首張個人專輯《我去2000年》,里面反復提到大家一起來干杯:

這滋味,有多美,我的天吶。

幾個菜喝半天的日子,我很懷念他。


作者:星球商評 李莫愁 來源:新浪財經
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